|
НОВИЙ 2015 РІК НА ПОРОЗІ
Новий рік та Різдво - найчарівніші свята, які відкривають світ добрих чудес! Стримані англійці, гарячі фіни, екстравагантні французи, витончені японці, - всі перебувають у святковому очікуванні новорічно - різдвяного дива і ретельно готуються, рахуючи хвилини до його приходу. Усі чекають Святого Миколая чи Діда Мороза, Санта Клауса чи Юля Томтена та Йоулупукі. Чекають на здійснення найпотаємних бажань... Запршуємо Вас вирушити у Новорічний кругосвітній тур! Мандруйте нашою книжковою виставкою і відкривайте для себе найекзотичніші традиції святкування Нового року!
Новий рік і Різдво - свята, яких із нетерпінням чекають всі: від дитини до людини, котра прожила довге життя. В ці свята казка зустрічається з реальністю, відбуваються дива, дорослі знову стають дітьми, а діти відчувають себе володарями світу. До Нового року ми починаємо готуватися заздалегідь. Ми прискіпливо обираємо святковий одяг і аксесуари, що пасують до образу тварини - символу наступаючого нового року. І найголовніше: ми обмірковуємо деталі святкового меню до новорічного столу...
Оскільки наступний 2015 пройде згідно східного календаря під заступництвом дерев'яної Кози, то відповідно святкове меню на Новий 2015 рік повинно відповідати різним кулінарним уподобанням даного символу. Щоб по-справжньому завоювати симпатію Кози, треба буде при складанні новорічного меню, а в подальшому і при приготування святкових страв, використовувати якомога більше овочів і фруктів, ну і звичайно ж різноманітну зелень.
На новорічному столі 2015 року обов'язково повинна знаходиться велика кількість зелених салатів, які повинні бути красиво оформлені завдяки різної зелені, будь-то спаржа, шпинат, капуста, рукола або щось ще.
Меню на Новий рік 2015 (Кози) має обов'язково включати різні молочні продукти і рецепти зі сметаною, сиром. Як варіант молочного страви, можна поставити на новорічний стіл 2015 - сирну тарілку, а що стосується солоденького, то можна, наприклад, на Новий 2015 рік приготувати класичне багатошарове Тірамісу.
Важлива складова меню на Новий рік 2015.
Важливою складовою будь-якого новорічного столу і святкового меню повинні стати закуски, серед яких особливу увагу слід приділити курячому рулету, наприклад, з сиром і чорносливом. Що стосується гарячих страв, то тут обмежень практично не існує, можна сміливо використовувати для приготування таких страв - рибу, птицю, а також будь-яке м'ясо, за винятком ягнятини, баранини або козлятини. Головне, щоб до гарячих страв подавався овочевий гарнір або пряні трави, які додадуть стравам особливий багатий аромат і смак.
Складаючи на Новий рік 2015 меню, не забувайте і про напої, які повинні бути бажано солодкими або напівсолодкі: наливки, вина, лікери, шампанське. Для діток можна приготувати на Новий 2015 рік компот з журавлини, яблук і смородини або ж безалкогольний яблучний глінтвейн.
|
